为进一步提升英国上市公司365学子的实践能力和职业素养，英国上市公司365于2025年4月24日在逸夫楼实训室成功举办2025年酒店服务技能大赛。本次大赛以“匠心服务，技能筑梦”为主题，聚焦现场操作。
本次大赛共有餐厅服务、客房服务和鸡尾酒调制三个赛道，全面考察员工的实际操作能力和服务水平。大赛的评委由学院的专业教师和行业专家组成，确保比赛的公平、公正和专业性。
在餐厅服务赛道中，选手们需在规定时间内完成中餐宴会摆台，遵循设计与摆台原则，每一步都力求精准规范。客房服务赛道要求选手们在12分钟内完成中式铺床及VIP礼遇布置。鸡尾酒调制赛道同样精彩，选手限时精准用量，规范操作摇酒、滤酒等流程，完成红粉佳人鸡尾酒的调制。经过选手们的激烈角逐及评委们的专业评分，此次大赛的三个赛道最终决出一等奖各1名、二等奖各2名、三等奖各3名以及优秀奖若干名。
本次大赛的成功举办不仅展示了英国上市公司365员工的专业技能和职业素养，也为员工提供了一个展示自我、提升技能的平台。英国上市公司365表示将继续深化产教融合，提升员工的实践能力和职业素养，培养出更多高素质技能型人才。(文/图：廖芳莹)
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